Простые и быстрые рецепты фрикаделек из готовых ингредиентов для вкусного ужина

Фрикадельки — это классическое и простое блюдо, которое всегда спасает в тех случаях, когда времени на приготовление пищи очень мало. Но это не значит, что их вкус должен быть скучным и обычным! На самом деле, вы можете внести некоторые изменения в рецепт и получить фрикадельки, которые заставят ваших близких и друзей задержаться за столом и насладиться ужином вместе с вами.

Вместо обычной говядины вы можете использовать фарш из индейки, куриную грудку или свинину — выбор за вами. Для придания особого вкуса и аромата добавьте свежие травы — укроп, петрушку или базилик. И для тех, кто любит острое, можно добавить немного перца или чили.

Что касается готовых ингредиентов, то они также способствуют быстрому приготовлению фрикаделек. Вы можете использовать готовый фарш, который продается в супермаркете, и добавить к нему нужные специи и травы. Это сократит время приготовления и сделает вашу работу за кухонным столом гораздо проще.

Рецепты фрикаделек из готовых ингредиентов для вкусного ужина

1. Рецепт фрикаделек с говяжьим фаршем и овощами:

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша;
• 1 луковица;
• 2 морковки;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 4 ст. л. сухарей;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Натрите морковку на крупной терке, мелко нарежьте лук и чеснок.
2. Смешайте фарш, лук, морковь, чеснок, яйцо, сухари, соль и перец в большой миске.
3. Сформируйте фрикадельки размером примерно с кулак и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
4. Запекайте фрикадельки в духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут.
5. Подавайте фрикадельки горячими с картофельным пюре или овощным гарниром.

2. Рецепт фрикаделек с куриным фаршем и специями:

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша;
• 1 луковица;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. панировочных сухарей;
• 1 ч. л. куркумы;
• 1 ч. л. кумина;
• 1 ч. л. карри;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте лук.
2. В большой миске смешайте фарш, лук, яйцо, панировочные сухари, куркуму, кумин, карри, соль и перец.
3. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на среднем огне в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
4. Подавайте фрикадельки горячими с соусом и гарниром на выбор.

Попробуйте эти простые рецепты фрикаделек и наслаждайтесь вкусным ужином с минимумом усилий!

Фрикадельки из куриного фарша со сливочным соусом

Для приготовления вам понадобится:

• 500 г куриного фарша;
• 1 яйцо;
• 1/2 стакана сухарей;
• 1/4 стакана молока;
• 1/4 стакана настоящего масла;
• 1/2 чашки сливок;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. В миску добавьте куриный фарш, яйцо, сухари и молоко. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
2. Сформируйте фрикадельки из получившейся массы. После этого, обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки.
3. Выложите фрикадельки на тарелку и приготовьте соус. Для этого, в кастрюле смешайте сливки, соль, перец и настоящее масло.
4. Поставьте кастрюлю на огонь и варите соус до загустения. После этого, вылейте его на фрикадельки.

Вот и все, ваш вкусный ужин готов! Фрикадельки из куриного фарша со сливочным соусом будут отличным дополнением к картофельному пюре или свежему овощному салату. Попробуйте приготовить их сегодня и насладитесь их нежным вкусом!

Это был уникальный раздел статьи на тему «Фрикадельки из куриного фарша со сливочным соусом».

Сытные фрикадельки с луком и сметанным соусом

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр фарша (говяжего или свиного)
• 1 луковица
• 2 чесночных зубчика
• 2 яйца
• 4-5 столовых ложек сухарей
• соль и перец по вкусу
• растительное масло для жарки

Для сметанного соуса понадобятся:

• 200 гр сметаны
• 1 столовая ложка горчицы
• соль и перец по вкусу

Шаг 1: Почистите и мелко нарежьте лук и чеснок.

Шаг 2: В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйца и сухари. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько все перемешайте.

Шаг 3: Сформируйте небольшие фрикадельки из полученной массы.

Шаг 4: Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки, переворачивая их, чтобы они равномерно прожарились.

Шаг 5: В то время как фрикадельки жарятся, приготовьте сметанный соус. В миске со сметаной добавьте горчицу, соль и перец. Хорошо все перемешайте.

Шаг 6: Подавайте фрикадельки горячими с сметанным соусом. Можете украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Фрикадельки из говяжьего фарша с помидорным соусом

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 3 ст. л. сухих сухарей или панировочных сухарей;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Помидорный соус:

• 400 г томатного соуса;
• 2 ст. л. томатной пасты;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• 1 чайная ложка сахара;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Приготовьте фрикадельки:
• Натрите лук и чеснок на мелкой терке.
• Смешайте говяжий фарш с луком и чесноком.
• Добавьте яйцо, сухие сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте.
• Сформируйте небольшие котлеты или шарики.
• Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте фрикадельки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
2. Приготовьте помидорный соус:
• Натрите лук и чеснок на мелкой терке.
• Разогрейте растительное масло на сковороде.
• Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
• Добавьте томатный соус, томатную пасту, соль, перец и сахар.
• Тушите соус на небольшом огне около 10-15 минут.
3. Подайте фрикадельки с помидорным соусом. Приятного аппетита!

Фрикадельки из рыбного фарша с лимонным соусом

Для приготовления фрикаделек из рыбного фарша с лимонным соусом вам понадобятся:

• 500 г рыбного фарша;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 3 столовые ложки панировочных сухарей;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки;
• для лимонного соуса:
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• 2 столовые ложки майонеза;
• 1 столовая ложка измельченной зелени (петрушка, укроп);
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.
2. В большой миске смешайте рыбный фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец.
3. Сформируйте небольшие фрикадельки из получившейся массы.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
5. Для приготовления лимонного соуса смешайте лимонный сок, майонез, измельченную зелень, соль и перец.
6. Подавайте фрикадельки с лимонным соусом к столу.

Фрикадельки из рыбного фарша с лимонным соусом — это отличное сочетание нежного мяса рыбы, аромата лимона и пикантности соуса. Попробуйте это блюдо приготовить дома и порадуйте свою семью вкусным ужином!

Оригинальные свинные фрикадельки в грибном соусе

Для приготовления свинных фрикаделек в грибном соусе вам понадобится:

Шаги:

1. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2. В большой миске смешать фарш свинины, яйцо, обжаренный лук, соевый соус, соль и перец.

3. Сформировать небольшие фрикадельки из полученной смеси.

4. Жарить фрикадельки на растительном масле до золотистого цвета.

5. Грибы нарезать и обжарить на той же сковороде, где жарились фрикадельки, до готовности.

6. Добавить сливки в сковороду с грибами, посолить, поперчить и варить на среднем огне, пока соус не загустеет.

7. Положить фрикадельки обратно в сковороду и тушить еще несколько минут.

8. Подавать готовые фрикадельки в грибном соусе горячими.

Приготовьте и наслаждайтесь оригинальными свинными фрикадельками в грибном соусе. Приятного аппетита!

Вегетарианские фрикадельки из тофу с томатным соусом

Для приготовления фрикаделек из тофу вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Измельчите лук и чеснок, а также тофу. Смешайте все ингредиенты в одной миске.

2. Добавьте картофельное пюре, муку, кунжут, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

3. Сформируйте небольшие фрикадельки из полученной массы.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.

5. Подавайте вегетарианские фрикадельки с томатным соусом. Приятного аппетита!