Микроволновка – это не просто бытовой прибор для разогрева еды. Сегодня она стала настоящим помощником на кухне, позволяющим готовить разнообразные блюда. Особенно удобно использовать микроволновку для приготовления курицы на гриле. Благодаря инновационным технологиям, ваша курица будет сочной, а обед или ужин станет настоящим праздником.
Мы подготовили для вас 5 оригинальных рецептов, которые позволят вам приготовить курицу на гриле, используя микроволновку. Благодаря этому простому и быстрому способу готовки, вы сможете насладиться ароматом и вкусом свежей и аппетитной курицы прямо у себя дома. Вам понадобятся обычные продукты, которые всегда есть в вашем холодильнике, и микроволновка, которая стоит у вас на кухне.
Узнайте, как готовить куриную грудку, идеально обжаренную на гриле. Насладитесь сочностью и нежностью мяса, а также его ароматом и вкусом. С нашими рецептами вы сможете воплотить свои кулинарные фантазии в жизнь и порадовать своих близких вкусными блюдами. Приготовление курицы на гриле в микроволновке – это быстро, удобно и вкусно!
Гриль в микроволновке: 5 рецептов
1. Гриль-курица с лимоном и зеленью
- Возьмите целую куриную грудку и разделите ее на две половинки.
- Смешайте сок одного лимона, оливковое масло, прессованный чеснок, измельченную зелень (петрушку, базилик, укроп), соль и перец по вкусу.
- Поместите куриную грудку в маринад и оставьте на 20-30 минут.
- Выложите маринованную куриную грудку на гриль решетку микроволновки и запекайте по высокой мощности в течение 10-12 минут с каждой стороны.
- Подавайте с лимонными ломтиками и свежей зеленью.
2. Гриль-курица со специями
- Приготовьте гриль специи, смешав в равных пропорциях паприку, чили, куркуму, имбирь, соль и перец.
- Обильно посыпьте куриную грудку специями с обеих сторон.
- Выложите куриную грудку на гриль решетку микроволновки и запекайте по средней мощности в течение 15-18 минут.
- Подавайте с лимонным соусом и свежими овощами.
3. Гриль-курица с бальзамическим уксусом
- Смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, мед, прессованный чеснок, соль и перец.
- Поместите куриные крылышки в маринад и оставьте на 30-40 минут.
- Выложите маринованные крылышки на гриль решетку микроволновки и запекайте по высокой мощности в течение 10-12 минут с каждой стороны.
- Подавайте с соусом из бальзамического уксуса и свежими овощами.
4. Гриль-курица с терияки соусом
- Поместите куриную грудку в миску и залейте терияки соусом, оставьте на 1-2 часа для маринования.
- Выложите куриную грудку на гриль решетку микроволновки и запекайте по высокой мощности в течение 10-12 минут с каждой стороны.
- Подавайте с вареной рисом и свежими овощами.
5. Гриль-курица с тандори специями
- Приготовьте тандори специи, смешав мелко рубленный лук, прессованный чеснок, молотый кориандер, куркуму, имбирь, кайенский перец, соль и перец.
- Обильно посыпьте куриную грудку специями с обеих сторон.
- Выложите куриную грудку на гриль решетку микроволновки и запекайте по сильной мощности в течение 12-15 минут.
- Подавайте с мятным йогуртом и свежей зеленью.
Выберите любой из этих рецептов, и вы не пожалеете! Гриль в микроволновке — отличный способ приготовить курицу сочной и вкусной. Попробуйте разные варианты и насладитесь новыми вкусовыми ощущениями.
Сочная курочка с хрустящей корочкой
Ингредиенты:
- 1 курица (около 1,5 кг)
- 3-4 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец — по вкусу
- Приправы — по вкусу (паприка, чеснок, тимьян и др.)
Шаг 1: Подготовка курицы.
Курицу тщательно промойте и обсушите салфеткой. Если на курице есть лишние жировые отложения, то удалите их.
Шаг 2: Приготовление заправки.
В маленькой миске смешайте оливковое масло, соль, перец и любые другие приправы по вашему вкусу (например, паприку, чеснок, тимьян). Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась густая и ароматная заправка.
Шаг 3: Готовим курицу.
Разложите курочку на тарелку или гриль-подставку. С помощью кисточки нанесите заправку на всю поверхность курицы, включая бедра и крылышки. Не забудьте и о внутренней части курочки.
Поставьте курицу в микроволновку и закройте крышку. Готовьте при мощности 1000 Вт в течение 15-20 минут.
Шаг 4: Создаем хрустящую корочку.
После того, как курица будет приготовлена, ее нужно поджарить для создания хрустящей корочки. Для этого достаньте готовую курицу из микроволновки и уложите на предварительно разогретую сковороду с маслом.
Жарьте курицу на среднем огне до появления золотистой корочки. Переворачивайте курицу по несколько раз, чтобы равномерно поджарить все стороны.
Шаг 5: Подача и сервировка.
Когда курица готова, уложите ее на тарелку и нарежьте на порции. Подайте сочную курочку с хрустящей корочкой к столу горячей, украсив зеленью по желанию.
Сочная курочка с хрустящей корочкой из микроволновки готова к подаче! Наслаждайтесь вкусным и аппетитным блюдом вместе с семьей и друзьями.
Ароматная куринная грудка с соусом из зелени
Для приготовления ароматной куринной грудки с соусом из зелени вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 куринные грудки;
- сок половины лимона;
- соль и перец по вкусу;
- 2 столовых ложки оливкового масла;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка зелени (пряного укропа, петрушки и базилика);
- 100 гр гречки или риса для гарнира.
Инструкция по приготовлению:
- Нарежьте куринную грудку на кусочки среднего размера.
- Смешайте сок лимона, соль, перец и оливковое масло в отдельной миске.
- Положите нарезанные кусочки куриной грудки в эту миску и оставьте на 20-30 минут для маринования.
- Переложите кусочки куриной грудки на гриль решетку и разогрейте в микроволновке на средней мощности в течение 10-12 минут.
- Отправьте гречку или рис в мультиварку для приготовления гарнира.
- В международной измельчителю смешайте зубчики чеснока и зелень, добавьте соль и перец по вкусу.
- Когда курица готова, выньте ее из микроволновки и смажьте соусом из зелени.
- Подавайте ароматную куринную грудку с соусом из зелени вместе с гарниром.
Приятного аппетита!